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キャンベルのクリーム・オブ・マッシュルームスープ



みなさま、お元気ですか?

ダズ渡久地マネージャーお京です。

昨日は母の日、素敵な母の日お過ごしになりましたか?




今日は、ず~~~~っと昔、日系人のお姉さまに教えて頂き、


必ず我が家で常備しているこちら、




c0215092_454712.jpg

         ↑ キャンベルのクリーム・オブ・マッシュルームスープ


をご紹介します。



特売だと、2ドルしないかな~!!!???




これはもちろん、そのまま水やミルクでのばしても美味しいスープになりますが、


豚のステーキ肉に焼き目をつけて、このスープの素をワシャーっといれ、


同じ量の水、ニンニク、少々のお酢をいれコトコトコトコトコト・・・・059.gif


お肉が信じられないほどやわらかくなり、スープもコクのあるグレービー状態になります。


パンでもゴハンでも! チキンでもビーフでも 049.gif


ビーフの場合はビーフ、タマネギ、スライスマッシュルームを炒め、スープと水を入れます。


最後に冷凍グリンピースを入れれば、簡単ビーフストロガノフが出来るのです。


うひょっ 012.gif



そして、ホワイトシチューもこのスープで簡単にできます。


ホワイトシチューの素を入れるタイミングでこのスープと水かミルクを入れれば 049.gif



我が家ではグランタンもこのスープで作っちゃいます。



c0215092_522837.jpg




鶏肉炒めて、たまねぎ炒めて、スープと少なめの水をいれ、


冷凍コーン、ゆでたブローコリー、ゆでたマカロニをホイッと入れひと混ぜ、


容器に移し、上にチーズやゆで卵をのせてトースターで焦げ目をつければできあがり~



どこのマーケットにもあるこのスープ、



セールになると買いだめしている人を良くみかけます。




多分、お京もそう言われてると思うけど・・・・ 037.gif




どうぞ、お試しくださ~い!







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by melemusic | 2010-05-11 05:10
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